{"id":616,"date":"2023-02-14T21:30:37","date_gmt":"2023-02-14T19:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/espoonperinneseura.net\/yritykset\/?page_id=616"},"modified":"2024-12-31T21:03:25","modified_gmt":"2024-12-31T19:03:25","slug":"grilli-toro","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/espoonperinneseura.net\/yritykset\/kauppa-ja-palvelut\/grilli-toro\/","title":{"rendered":"Yksi Espoon vanhimmista ravintoloista: Grilli Toro"},"content":{"rendered":"

Martti Hellstr\u00f6m<\/em><\/p>\n

Pohjois-Tapiolan pieness\u00e4 liikekeskuksessa avattiin toukokuussa 1970 Grilli Toro, joka on yksi Espoon vanhimmista ravintoloista. Ensimm\u00e4inen omistaja oli Reino Jussila. Itse j\u00e4in jumiin sen herkkuihin saman vuosikymmenen lopulla, kun p\u00e4\u00e4sin luokanopettajaksi kadun toisella puolella olleeseen Sepon kouluun.<\/p>\n

Vuonna 1995 Toro sai uudet is\u00e4nn\u00e4t, kun veljespari Pekka ja Teemu Hakala ostivat paikan. Isoveli Pekka oli valmistunut ravintolakoulusta ja halusi perustaa oman ravintolan. H\u00e4n ryhtyi yritt\u00e4j\u00e4ksi ja oli valmis tekem\u00e4\u00e4n kunnolla t\u00f6it\u00e4, niin kuin ravintola-alalla vaaditaan. My\u00f6s vaimo on t\u00f6iss\u00e4 Torossa.<\/p>\n

Grilli Toro on kuuluisa paitsi \u201dtrendivapaasta\u201d mureasta ja maukkaasta pihviruuasta, my\u00f6s aidosti retrohenkisist\u00e4, lakatuista puukalusteistaan. Ruokalista on pysynyt yli 50 vuotta l\u00e4hes samana. Suosituimmat annokset ovat kuulemma lehtipihvi, grillipihvi ja sis\u00e4fileest\u00e4 valmistettu pippuripihvi. Pihvej\u00e4 paistetaan p\u00e4ivitt\u00e4in pari sataa ja ranskalaisia monta sataa kiloa joka viikko. Annokset ovat isoja, ainekset tuoreita ja liha aina suomalaista. Oma klassikkoni on Oskarin leike poimuranskanperunoilla.<\/p>\n

Grilli valittiin vuonna 2015 Espoon parhaaksi pihvipaikaksi L\u00e4nsiv\u00e4yl\u00e4-lehden \u00e4\u00e4nestyksess\u00e4. Jo aiemmin se oli saanut Helsingin Sanomien NYT-liitteen parhaan pihvipaikan palkinnon vuonna 2011. Palkinto nosti tuolloin myynti\u00e4 40 %.<\/p>\n

Asiakkaita riitt\u00e4\u00e4 yh\u00e4 seitsem\u00e4n\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 viikossa. Toroon tullaan pitk\u00e4nkin matkan p\u00e4\u00e4st\u00e4, yleens\u00e4 omalla autolla. Parkkipaikoista on ajoittain jopa pulaa.<\/p>\n

Mutta on vuosikymmeniin mahtunut my\u00f6s hiljaisempia aikoja. Lounasruokailijoiden m\u00e4\u00e4r\u00e4 notkahti mm. vuonna 2012, kun Nokia irtisanoi ty\u00f6ntekij\u00f6it\u00e4\u00e4n. Vuonna 2020 alkaneen pandemian aikana Toro oli kiinni pari kuukautta. Kriisiaikoina oli osattava pit\u00e4\u00e4 kulut pienin\u00e4.<\/p>\n

Ravintola toimii Louhentorin liikekeskuksessa. Liikekeskuksen on suunnitellut arkkitehti Bror S\u00f6derman. Asiakaspaikkoja grilliss\u00e4 on 69. Lis\u00e4tilaa toi vuonna 1971 rakennettu terassi, joka lasitettiin vuonna 1974. Vuonna 1976 Torossa syttyi tulipalo, jonka korjauksiin meni onneksi vain pari kuukautta.<\/p>\n

L\u00c4HTEIT\u00c4<\/p>\n

Tuominen-Halomo, Anneli. Espoossa on perinteik\u00e4s ravintola, jonne tullaan autolla sy\u00f6m\u00e4\u00e4n pihvi\u00e4 \u2013 ”T\u00e4\u00e4ll\u00e4 ei tarvitse ottaa trendej\u00e4 huomioon\u201d.<\/a> L\u00e4nsiv\u00e4yl\u00e4 6.6.2020.<\/p>\n

Louhentori, rakennushistoriallinen selvitys<\/a>, Arkkitehtitoimisto Livady Oy 2014<\/p>\n

Ravintola Grilli Toro<\/a>, Youtube 2010<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Martti Hellstr\u00f6m Pohjois-Tapiolan pieness\u00e4 liikekeskuksessa avattiin toukokuussa 1970 Grilli Toro, joka on yksi Espoon vanhimmista ravintoloista. Ensimm\u00e4inen omistaja oli Reino Jussila. Itse j\u00e4in jumiin sen herkkuihin saman vuosikymmenen lopulla, kun p\u00e4\u00e4sin luokanopettajaksi kadun toisella puolella olleeseen Sepon kouluun. Vuonna 1995 …<\/span> Jatka lukemista →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":236,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"class_list":["post-616","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t